Biskvit viđen u kuharici "Pecimo s veseljem", a krema je nastala spašavanjem neuspjele. Tamni kakao biskvit i lagana krema naranče na kraju su stvorili okus koji mi se jako svidio. Brzo, lagano i jeftino.
Biskvit viđen u kuharici "Pecimo s veseljem", a krema je nastala spašavanjem neuspjele. Tamni kakao biskvit i lagana krema naranče na kraju su stvorili okus koji mi se jako svidio. Brzo, lagano i jeftino.
Sastojci
Priprema
Zagrijte pećnicu na 250 °C. Napravite pjenastu smjesu od jaja i šećera.
Izmiješajte prašak za pecivo, kakao, gustin te ga prosijte u smjesu od jaja.
Nakon što se sjedinili smjesu pjenjačom ulijte ju u kalup (pravokutni) 30 x 40 cm obložen papirom za pečenje. Provjerite nakon 5 minuta. Treba oko 10 minuta da se biskvit u potpunosti ispeče.
Položite biskvit na vlažnu krpu, srolajte ga i ostavite da se ohladi dok radite kremu.
Skuhati puding od vanilije (ja nisam dodavala šećer). Dok se hladi izraditi margarin sa šećerom, a zatim dodati ohlađeni puding.
Gustu kremu razrijediti sokom od naranče. Aromatizirati koricom naranče i ekstraktom vanilije po želji.
Premažite biskvit kremom i zarolajte počevši od duže strane.
Posluživanje
Poslužiti hladno.
2