........ovo je moja verzija jednog recepta koji je prilagođen za ove vruće ljetne dane.....nadam se da će vam se svidjeti i dobar tek...!!!!!!
........ovo je moja verzija jednog recepta koji je prilagođen za ove vruće ljetne dane.....nadam se da će vam se svidjeti i dobar tek...!!!!!!
Sastojci
Priprema
Prvo narežite pileći file na trakice i stavite ga u jednu zdjelicu i dodajte im marinadu od limunova soka,ulja i Vegete i promješajte te ostavite da odstoji nekih 15-ak minuta.
Nakon 15 minuta stavite piletinu na tavicu s malo ulja i pecite do zlatno žute boje. Kada je meso pečeno odložite meso u jednu zdjelu.
Na istoj tavici popržite kruh narezan na kockice te ga zatim pomješajte s pečenom piletinom.
Nakon toga potrebno je napraviti umak za salatu tako da žumanjke,senf,limunov sok i malo soli pjenjačom dobro promješajte i potrebno je na kraju polako kapati ulje uz stalno mješanje. Kada je majoneza gotova dodajte joj kiselo vrhnje i sitno narezani češnjak.
Zelenu salatu začinite s octom,uljem i solju po želji.A sir pripremite tako da ga naribate na sitniji ribež.
Posluživanje
Poslužite tako da prvo na tanjur stavite zelenu salatu zatim piletinu s kruhom i sve zajedno pospite naribanim sirom a umak poslužite sa strane ili ga prelijte preko svega.
:(Još nema komentara