Moj profil

lagana krempita drhtavica

203
lagana krempita drhtavica

lagana,fina ,i bez margarina,.......

lagana,fina ,i bez margarina,.......

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

250 gr lisnatog testa ili keksa
krema 1
1 l mleka
7 punih kašika gustina
krema 2
1 l vode
4 pudinga od čokolade
krema 3
1 dc kisele pavleke
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Ispeći koru od lisnatog testa,dimenzija pleha je 20x33,ili može i keks za istu dimenziju pleha.

Krem 1:

izmešati žumanjke,šećer i gustin sa 1 dcl mleka,a ostatak staviti da se kuva,kad je mleko kuvano usuti ga u masu sa žumanjcima i staviti na laganu vatru da provri i da se zgusne,to se desi veoma brzo,tako pazite da ne zagori,najbolje je čim primetite da se zgušnjava skloniti u stranu i mešati,kad je krema gotova odmah je istresti na pečenu koru u istom plehu gde se kora pekla i ostaviti oko pola sata da se malo ohladi, nakon pola sata skuvati

kremu 2:

u 1 litru vode umešati puding od čokolade i staviti da se kuva,kad je kuvan ostavite ga sa strane i odmah umutitie belanca u čvrst sneg sa postepenim dodavanjem šećera,kad ste dobili sve fino i čvrsto,vruć puding odmah umešajte u belanca lagano i kratko mešajući mikserom ,krema će biti retka (bez brige)odmah je izlijte preko 1 kreme i kad  se ohladi stavite u frižider(najbolje je napraviti uveče)odozgo staviti slatku pavlaku umućenu sa kiselom pavlakom.

Posluživanje

Prijatno za ove tople dane.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+2

Pogledaj sve fotke