Moj profil

Kvrgusa by Hare

80 minuta
58
Kvrgusa by Hare

ovu kvrgusu Hare je  poceo da pravi po receptu nase drage krajiske Medihe, i stalno nesto mjerkao, dok nije dobio svoj recept prema velicini tepsije koju on koristi. Svima nam se dopada beskrajno, zaista uzivamo u svakom zalogaju kad je napravi, moj mili, uvijek brizan, i spreman da nam ugodi

ovu kvrgusu Hare je  poceo da pravi po receptu nase drage krajiske Medihe, i stalno nesto mjerkao, dok nije dobio svoj recept prema velicini tepsije koju on koristi. Svima nam se dopada beskrajno, zaista uzivamo u svakom zalogaju kad je napravi, moj mili, uvijek brizan, i spreman da nam ugodi

Sastojci

za
750 gr brasna
2 cups vode (cup = 225 ml)
2 cups mlijeka
1 manje pile - organik
1 pakovanje gljiva
vrhnja za kuhanje za zaljev - po zelji
1/4 praska za pecivo
so, vegeta po ukusu
puter za premazati tepsiju
ulje za poprskati gljive i piletinu

Priprema

1.

Mutiti brasno u koje smo dodali prasak za pecivo sa solju, jajima i vodom da dobijete glatko tijesto polagano dodavajuci mlijeko, tijesto je malo gusce od onog za palacinke.

2.

Ugrijati rernu na 460 F. Staviti tepsiju nekoliko minuta u rernu da se ugrije da bude vrela, a potom je pazljivo premazati maslacem, paziti da se ne opecete, te izliti tijesto u tepsiju velicine promjera 40. Preko tijesta poredati meso koje ste prethodno nauljili, posolili i povegetili, zatim poredati gljive te na svaku gljivu staviti malo vegete i malo ulja.

3.

Peci 45 - 50 min, a potom zaliti vrhnjem za kuhanje. Vratiti u rernu 5-6 minuta. 

Prije posluzivanja ostaviti da se malo ohladi bar 5-10 minuta.

4.

Krvrgusa by Beba

Umutiti 5 jaja, 350 gr brasna, 1/2 kasikice soli i 750 ml mlijeka. Ostalo sve isto.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)