Moj profil

Kuvani gevreci

120 minuta
44

Po kavadarecki recept :)

Po kavadarecki recept :)

Sastojci

1kg brasno
2kasike soli
1kasika seker
1kasika soda bikarbona
1/2 litar topla voda

Priprema

1.

Od brasno, kvasac i so zamasite sredno tvrdo testo. Ostavite da kisne 1 cas.

2.

Od testo napravite male loptice. U sredini na svaku lopticu napravite rupice i razvlucite u krug.

3.

U posiroku posudu stavite vodu da prokljuca. Uvodu dodajte 1 kasika seceri jedna kasika soda bikarbona.Pri stavljanj soda bikarbone u vodu treba pazite jer stvorice se burna reakcija.

4.

Gevreke stavite u vodu da se kuvaju i izvdite ih kad isplivaju na povrsini .Vadite gevreke i posipajte ih sa susamom. makom ili sa leneno seme.

5.

Stavite ih u pleh na hartiju za pecenje.Ostavite ih da odstoje 5 minuta a zatim stvite ih da se peku u zagrijanu rernu na 250 stepeni da se peku okolu 20 minuta  dok ne pocrvene.

  • Peciva-slana(1)
  • Vareni-gevreci(1)
  • Gevreci-vareni(1)
  • Gevreci(1)

16

Fala ti 👋

  Zazelev  da  gi  probam  gevrecinjata so  susam  bas  se  vkusni  meki    krckavi   milina  !!!!!!🙂

Varen gevrek  mi e omilen ..........  ne sum probala do sega da gi napravam no naskoro sigurno