Moj profil

Kuvana jaja pod kapak

53
Kuvana jaja pod kapak

Lagani ljetni recept, kako za pripremu tako i za jest…. a bas volim ovakva jela u ovo posudje, koristim ga maksimalno, da znaju da pricaju – bas bi se pozalili na mene, maltretiram ih non stop,

Lagani ljetni recept, kako za pripremu tako i za jest…. a bas volim ovakva jela u ovo posudje, koristim ga maksimalno, da znaju da pricaju – bas bi se pozalili na mene, maltretiram ih non stop,

Sastojci

Potrebno za osnovu
4 kuvana jaja
2 velika paradajza
2 glavice crni luk
po vas ukus osoliti i stavite malo vegetu
zacine:persin, biber,
Za sos
20 gr. puter
20 gr. brasno
200 ml. mleko
Za posip
odokato ribani kaskavalj ili puseni sir

Priprema

1.

Ocistiti i narezati crni luk, stavite ga da se przi, kad je vec upola isprzen dodajte mu oguljeni i sitno nareani paradajz.Sve to neka krcka dok ne stane gusti sos. Zacinite.

2.

Skuvajte jaja, oljustite i isecite po duzini na cetiri dela.

3.

Skuvajte besamel sos – na zagrejani puter stavite brasno i da se zapece, dodate mleko, da kratko provri.
Postupak
U nauljane posude stavite prvo sos od paradajza, iznad njega naredite jaja, zalijte ih sa besamel sosom, po vrhu njega narendajte kaskaval ili puseni sir. stavite na kratko u zagrejanu rernu, da prodinsta, i nadalje samo mogu vam reci – dobar tek.

Posluživanje

Od ove kolicine ja sam danas spremila dvije ovakve posude koje vidite na slici. Malo osolila sos od paradajza, dodala vegetu, persin, bier i crni i beli, te malo bjeli luk u prah. Ko voli moze na besamel sos da stavi i morski orah. Pazite kad solite da ne presolite zato sto sir ili kaskaval su slani, pa da vam se jelo ne presoli.

  • JAJA(3)
  • Lchf-slano(1)
  • Jajčne jedi(1)
  • Ručak(1)
  • Paradajiz(1)
  • Paradaiz-i-jaja(1)

22

ja bih se radovala da si zadovoljna sa receptom isto koliko i ja...Sretan Uskrs, Hristos se rodi,

Našao me ovaj recept ili ja njega baš pred Uskrs! Taman dobro da potrošim jaja koja preostanu. Ovakva jela obožavam, sve sastojke i spremanje u zemljanim posudama. Hvala unapred, a utiske javljam sa slikama kad bude isprobano!

Je, ovi su maleni..za jednu osobu i imaju poklopac!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Perfektno kuvana jaja
Pomoravka

Perfektno kuvana jaja