Moj profil

Kus-Kus piletina

40 minuta
68
Kus-Kus piletina

Kus-kus je tradicionalno marokansko jelo,koje se odlikuje sa harmoničnom kombinacijom začina.

Kus-kus je tradicionalno marokansko jelo,koje se odlikuje sa harmoničnom kombinacijom začina.

Sastojci

za
has el hanut(mješavine začina)
10gr anis
10gr kurkuma
10gr djumbir
10gr kim
Kus-Kus
250gr kus-kus
50gr puter
5gr so
pileči filet
0.05l soja sos
0,05l worchester sos

Priprema

1.

Pileči filet narežite na lističe

2.

Sve navedene začine izmješajte zajedno

3.

U jednu posudu pomješajte pileče meso sa mješavinom začina, dodajte maslinovo ulje, worchester sos ,soja sos ,i ostavite oko 20 minuta u frižider da meso poprimi ukus začina.

4.

Za to vrijeme pripremite kus-kus, stavite u šerpu 1/2 litra vode, dodajte puter i so, kad voda prokuha ubacite kus-kus, poklopite šerpu sa poklopcem i skinite sa vatre, kus-kus če nadoči.

5.

Zagrijte dublju tavu, prepržite pileče meso, dodajte na kraju vrhnje za kuhanje, neka se dvije minute ukuha ,servirajte sa kus-kusom.

  • Piletina(7)
  • KUS- KUS(4)
  • Ručak(2)
  • Cous cous(1)
  • Kus-kus-piletina(1)
  • Arabija(1)
  • Party(1)
  • Dekoracije(1)
  • GLAVNA JELA(1)

18

Ja nigdje ne prepoznah zajedljiv komentar, od kuda vam to, Ali moj će sigurno biti... naime, worchester sos ,soja sos i vrhnje za kuhanje su baš tipični marokanski sastojci, ha! Kus-kus se ne sabija ovako na kuglice kao riža. Jedino mogu pohvaliti onu palmu, cvijet ili što već je.

prekrasno prezentirano, izgleda tako ukusno, rado bi ovo probala negdje u restoranu  kod Almira recimo 😁, ali bojim se da ću ipak to  sama sebi  skuhati- hvala na receptu, i ne osvrći se na zajedljive komentare😉

Sjajno jelo! Sve pohvale za recept 😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Mirisni marokanski tagine od piletine i slanutka s kuskusem
Julia-Child

Mirisni marokanski tagine od piletine i slanutka s kuskusem

Recepti koji koriste slične sastojke

Speculaas – spekulas keksi
Kanya

Speculaas – spekulas keksi