kupus sa junetinom

meso posoliti i propržiti na ulju. izvaditi meso iz tiganja i dodati kasičicu aleve paprike u ulje od prženja. paradajz oljuštiti i iseckati na kockice, šargarepu isto tako. i papriku iseći na kockice. kupus iseći na veće komade (od prilike 3-4 prsta širina kocke). u dublji lonac sipati na dno ulja pomešanog sa alevom paprikom pa ređati red kupusa, paradajz, šargarepu, papriku, so, vegetu, dva lovorova lista. preliti sa malo ulja pomešanog sa alevom paprikom. staviti juneće šnicle, pa opet red kupusa, paradajz, šargarepa, paprika, vegeta, ulje. na kraju staviti još jedan red kupusa. naliti sa malo vode (jedna šoljica) i kuvati na umerenoj vatri oko 1h 30 min. na kraju malo pojačati vatru kako bi uvrela suvišna voda.