Moj profil

Kupus čorba bez zaprške

132
Kupus čorba bez zaprške

Omiljen je kao diet namirnica zbog svoje niske kalorijske  ali  izrazito velike biološke vrednosti. Na listi prehrambenih proizvoda sa zaštićenim geografskim poreklom  u Srbiji pored sremskog kulena,leskovačkog ajvara,valjevskih duvan-čvaraka...  zasluženo se nalazi i futoški kupus . Ovo je čorbica od futoškog kupusa :)

Omiljen je kao diet namirnica zbog svoje niske kalorijske  ali  izrazito velike biološke vrednosti. Na listi prehrambenih proizvoda sa zaštićenim geografskim poreklom  u Srbiji pored sremskog kulena,leskovačkog ajvara,valjevskih duvan-čvaraka...  zasluženo se nalazi i futoški kupus . Ovo je čorbica od futoškog kupusa :)

Sastojci

1 glavica kupusa -svež
2-3 čena belog luka
2kom peršun,koren
5 vel.kaš. kuvanog paradajza
1 mala kaš slatke mlev.paprike
Vegeta,celerova so,biber,peršun list
sveža ljuta paprika-može i ne mora

Priprema

1.

U šerpu dodati kašiku ulja, malo vode i u tome dinstati sitno isečen crni i beli luk.

2.

Tome dodati kuvani paradajz,mlevenu slatku papriku,par kolutića ljute sveže paprike i sve nabrojane začine,promešati ,kuvati.

3.

Na kolutiće sečenu šargarepu,peršun koren i sečen kupus dodati u šerpu i sve naliti vrućom vodom.

4.

Kuvati ali voditi računa da se kupus ne prekuva.Po potrebi ukus korigovati naknadnim dodavanjem začina.A vodu dodavati po kriterijumu  koliko želite da čorbu dobijete gustu.

5.

U ovu čorbu se zaprška ne stavlja već je gotovu pre samog služenja pospite seckanim peršun listom.

Da bi gubitak dragocenih sastojaka iz kuspusa,bio manji, kupus se prilikom kuvanja dodaje u vruću vodu-savet preuzet pre mnogo vremena sa wikipedie.

Posluživanje

Služiti uz prepečen tost.

  • Glavno-jelo-bez-mesa(2)
  • Kupus(2)
  • Kupus-posan(1)
  • Kupus-slatki(1)
  • Varivo(1)
  • Recept dana(1)
  • Ručak(1)
  • Zelje(1)
  • Gotveni-jadenja-zelka(1)

75

Krajnje jednostavno i preukusno. Hvala 🙂

divna reklama, nema cega nema ...i na kraju, kao slag na tortu, futoski kupus haha...

od mene ❤️ i od mog Novaka ❤️

O Biso draga ,kao da je slika važna...bitno da su gladni momci papali "domaći" kupus... a da, baš sladak video 😁i konačno  futoški kupus ...ja ga  ❤️  Velika pusa putuje tebi ❤️

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Corba sa spanacem i pirincem
slucajna

Corba sa spanacem i pirincem