Moj profil

Kumine stanglice od orasa

39
Kumine stanglice od orasa

Ima ih mnogo ali evo i ja da dodam moj recept koji sam dobila davih 70-tih od kume Anke,meni su fantasticne ove starinske susene stanglice od orasa.

Ima ih mnogo ali evo i ja da dodam moj recept koji sam dobila davih 70-tih od kume Anke,meni su fantasticne ove starinske susene stanglice od orasa.

Sastojci

300 gr secera

Priprema

1.

Staviti kuhati Secer  sa vodom, vode ide toliko da pokrije sav secer i da se on rastopi.

Secer kuhati u gustnu kao za slatko.

2.

Umutiti 3 bjelanjka u svrs snjeg i  kad je secer kuhan sipati ga u tankom mlazu u sne.Stalno mjesati mikserom.

3.

pola mase  od bjelanjaka umjesati u mljevene orase.dobro spatulom izmjesati i ujediniti.Napraviti dvije trake sirine otprilike 9-10 cm debljine  prsta.

Na orase gore razmazati  ostatak umucenog bjelanjka.

Posluživanje

Cistim mokrim nozem rezati stanglice .Redjati u veliki plitki pleh  a na dno staviti pek papir.Napomena svaki put  obrisati noz sa mokrom krpom da se ne ljepi za masu.Susiti u rerni par sati na temperaturi  oko120 C ili 250 F.Zavisi od  vase rerne.Prijatno

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)