Ima ih mnogo ali evo i ja da dodam moj recept koji sam dobila davih 70-tih od kume Anke,meni su fantasticne ove starinske susene stanglice od orasa.
Ima ih mnogo ali evo i ja da dodam moj recept koji sam dobila davih 70-tih od kume Anke,meni su fantasticne ove starinske susene stanglice od orasa.
Sastojci
Priprema
Staviti kuhati Secer sa vodom, vode ide toliko da pokrije sav secer i da se on rastopi.
Secer kuhati u gustnu kao za slatko.
Umutiti 3 bjelanjka u svrs snjeg i kad je secer kuhan sipati ga u tankom mlazu u sne.Stalno mjesati mikserom.
pola mase od bjelanjaka umjesati u mljevene orase.dobro spatulom izmjesati i ujediniti.Napraviti dvije trake sirine otprilike 9-10 cm debljine prsta.
Na orase gore razmazati ostatak umucenog bjelanjka.
Posluživanje
Cistim mokrim nozem rezati stanglice .Redjati u veliki plitki pleh a na dno staviti pek papir.Napomena svaki put obrisati noz sa mokrom krpom da se ne ljepi za masu.Susiti u rerni par sati na temperaturi oko120 C ili 250 F.Zavisi od vase rerne.Prijatno
Kako je tebi ispao recept?
1