Moj profil
POŠTO JE BIO PETAK, A PETKOM JE RIBA PA DA I JA DODAM SVOJE REMEK DJELO
POŠTO JE BIO PETAK, A PETKOM JE RIBA PA DA I JA DODAM SVOJE REMEK DJELO
Sastojci
Priprema
1.
Ako ste kupili cijelu ribu morate ju očistiti. Tj., odrezati glavu i rep i izvaditi utrobu.
2.
Ja osobno ribu prerežem da dobijem dvije polovice jer se brže ispeče.
3.
Luk i češnjak nasjeckajte.
Ribu posolite, povegetajte i popaprite. Posipajte lukom i češnjakom prelijte s malo ulja. Sve dobro utrljajte u ribu i ostavite sa strane da se marinira oko 30 min.
4.
Prije pečenja otresite češnjak i luk te ribu uvaljajte u kukuruzno brašno.
Pecite u vručem ulju dok ne dobije lijepu boju sa obje strane.
5.
Pečene stavite na papirnati ubrus da upije višak masnoče.
Poslužite uz krumpir salatu.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1