Preskoči na glavni sadržaj

Kukuruzne kugle

35 minuta
11

Uz neko meso po vašoj želji za ručak

Uz neko meso po vašoj želji za ručak

Sastojci

za
230 gr kukuruznog brašna
1 kašičicu šećera
1/4 kašičice soli
50 gr putera
50 gr margarina
125 ml mleka
2 kom jaja

Priprema

1.

Slaninu sitno iseckati i propržiti. U dubljoj posudi izmešajte obe vrste brašna, šećer, so i prašak za pecivo. Na tihoj vatri otopiti margarin i puter ali da ne bude mnogo vruće, dodati mleko i jaja. Dobro izmutiti viljuškom, skloniti sa šporeta pa dodati brašna i na kraju slaninu. Sve dobro promešati pa kašikom za sladoled vaditi komade smese kao kugle, ređati u podmazam pleh. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 min.

Posluživanje

Ja sam uvek pravila ovako, ali mi je dok sam kucala sinula ideja da ovo sigurno može i u kalupe za muffine.

1

He-he, fina ideja sa kašikom za sladoled.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)