Moj profil

Kukuruz u teglama za zimu

60 minuta
78

Još je suviše mlad ali za nedelju-dve biće baš potaman za tegle.
Možete koristiti žuti kukuruz za kuvanje ili šećerac, beli samo ako je stariji da nije suviše mekan.
Ostavite ga na klipu ili okrunite već po vašolj želji…..

Još je suviše mlad ali za nedelju-dve biće baš potaman za tegle.
Možete koristiti žuti kukuruz za kuvanje ili šećerac, beli samo ako je stariji da nije suviše mekan.
Ostavite ga na klipu ili okrunite već po vašolj želji…..

Sastojci

mladi kukuruz da napuni veći lonac za kuvanje
1-2 kašike soli
1/2 kesice konzervansa
2-3 l vode za presolac

Priprema

1.

Kukuruz očistite, nalite vodom, posolite je i kuvajte oko 40 minuta, a 10 min pred kraj kuvanja dodajte joj konzervans.

2.

Izvadite i ostavite da se ocedi.

3.

Ukoliko ne zelite da ga ostavljate sa klipovima onda ga polako okrunite, smestite ga u teglu i zalite ključalom posoljenom i pošećerenom vodom.

4.

Količinu šećera odredite sami, ja stavim samo kocku šećera, jer nevolim kad je previše slatkast.

5.

Tegle zatvoriti i čuvati na uobičajen način.

Posluživanje

Dok ne dođe on na red, recept će krasiti ova sličica :))
Prijatno!

  • Zimnica(11)
  • Zimnica-kukuruz(3)
  • Kukuruz(2)
  • Zimnica slana(1)
  • Sve-5(1)
  • Zimnica-povrce(1)
  • Kukurz(1)

15

Kako uspes da izvuces zrna od klipa?

Ponovno sam pročitala i vidim da voda mora proključati...

Upravo sam ovo tražila jer sam jučer prviput jela kuhani kukuruz 😋... mi inače pečemo kukuruz kad je svjež i to traje par dana ...

Zanima me dali za presolac kojim zalijevate kukuruz stavljate prokuhanu vodu (sa solju) ili samo svježoj vodi dodate sol i time zalijete kukuruz...

Unaprijed hvala na odgovoru

Ovako je ispalo drugima