Iako ovdje ima puno recepata za kuhano vino sve se svodi na stvar ukusa i omiljenom omjeru jačine, slatkoće i začina. Ovo je moja omiljena kombinacija.
Iako ovdje ima puno recepata za kuhano vino sve se svodi na stvar ukusa i omiljenom omjeru jačine, slatkoće i začina. Ovo je moja omiljena kombinacija.
Sastojci
Priprema
Oprati i obrisati naranču od mogućih nečistoća. Pomoću noža za guljenje krumpira oguliti naranču pazeći da ne zakačimo bijeli dio koji je gorak a nema nikakvog okusa. Prerezati po pola i iscijediti sok na cjediljku za agrume. Polovice (čašice) bijelog djela bacite ili kao je spremite u zamrzivač da bi ih u ljeti mogli koristiti za kuhanje džemova bez želina kad su naranče i limun nedostupni i skupi.
Sve sastojke staviti u lončić i staviti kuhati na srednje jaku vatru. Kad zakuha smanjiti vatru na najmanje i kuhati još par minuta da se okusi prožmu.
Procijediti kroz cjedilo i poslužiti dok je vruće.
Ako začine i koricu od naranče stavite u filter vrećicu za čaj kod kuhanja vino ne morate procijediti.
Posluživanje
Posluženo uz Slane krekere sa sirom.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara