Kuglof sa jabukama i brusnicama

Name: Kuglof sa jabukama i brusnicama
Prep time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: 120 gr. mekog brašna; 80 gr. pšeničnog griza; 110 gr. šećera; 3 rendane jabuke; 1 prašak za pecivo; 1 kašičica cimeta; 3 jajeta; 100 ml. ulja; 90 ml. soka od jabuka; 1 kašika meda; po želji brusnica; 5 kašika vode; 1 kašičica putera; 100 gr. bele čokolade; 1 jabuka

60 minuta

Savršen kuglof, tako sočan i mirisan...

COLJA

6.7.2017.

Sastojci

120 gr. mekog brašna

80 gr. pšeničnog griza

110 gr. šećera

3 rendane jabuke

1 prašak za pecivo

1 kašičica cimeta

3 jajeta

100 ml. ulja

90 ml. soka od jabuka

1 kašika meda

po želji brusnica

5 kašika vode

1 kašičica putera

100 gr. bele čokolade

1 jabuka

Priprema

Penasto umutiti jaja i šećer, dodati ulje, izrendane jabuke, brusnice, sok od jabuka i sve dobro promešati. Na kraju dodati brašno i griz pomešano sa praškom za pecivo i cimetom. U kalup za kuglof prečnika 22 cm, premazan puterom i posut prezlama, sipati smesu i peći na 180 stepeni C oko 40 min. Pečen kuglof izvaditi iz rerne i ostaviti u kalupu 20-ak minuta, a potom ga izvaditi iz kalupa. Staviti jabuku na vrh i sve preliti sa prokuvanom vodom, medom, puterom i čokoladom.

3

27.4.2020.11:41

Uvek dobri.👋

30.3.2020.10:56

Hvala puno!

30.3.2020.10:34

Fantasticen kuglof!!!!!!!

Kuglof sa jabukama i brusnicama

Sastojci

Priprema

3

Ovako je ispalo drugima

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme