Moj profil

Kuglof pita-gibanica

36
Kuglof pita-gibanica

Pita-gibanica u obliku kuglofa. Nasla sam recept u nekom ''hranljivom'' casopisu malog formata tipa Posalji recept, Hrana ili slicno, ne secam se tacno kojem. Napravila sam na svoj nacin, sa malim izmenama, i posto nisam nasla na Coolinarici, stavljam. Samo da napomenem da se lako i brzo pravi, cak je lakse nego kad se pravi obicna gibanica.

Pita-gibanica u obliku kuglofa. Nasla sam recept u nekom ''hranljivom'' casopisu malog formata tipa Posalji recept, Hrana ili slicno, ne secam se tacno kojem. Napravila sam na svoj nacin, sa malim izmenama, i posto nisam nasla na Coolinarici, stavljam. Samo da napomenem da se lako i brzo pravi, cak je lakse nego kad se pravi obicna gibanica.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
500g kore za gibanicu
250g sira (beli, feta ili slicno)
3-4 jaja
1 dcl ulja
4 dcl mleka (a može i pola mleka a pola mineralne vode)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Izmrviti sir, posoliti po ukusu i dodavati jaja, ulje, mleko i prasak za pecivo i napraviti fil.

2.

Kore podeliti na 2 dela, zarolati kao rolat i iseci na komade debljine prsta. 

3.

Ređati takve ''puzeve'' u formu od kuglofa stojecki odnosno onom rezanom povrsinom gore. Izredjati ceo krug, pa preliti filom. Redjati drugi krug, pa ponovno preliti. Tako raditi dok ima kora i fila. Ostatak fila preliti po celom kuglofu i staviti da se pece na oko 200 stepeni nekih 20-30 minuta.

5

Hvala devojke 🙂

Super!👍

Odlično!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Gibanica pita
marijadj

Gibanica pita