Moj profil

Kuglof

12
Kuglof

Savršeni kuglof na veganski način. ;) Hvala Prijateljima životinja na receptu i fotografiji.

Savršeni kuglof na veganski način. ;) Hvala Prijateljima životinja na receptu i fotografiji.

Sastojci

150 g omekšalog veganskog margarina
4 žlice mljevenih lanenih sjemenki
300 g brašna T-550
2 dl + 3 žlice biljnog mlijeka
40 g kakaa

Priprema

1.

Pomiješati mljevene lanene sjemenke s 12 žlica vode i ostaviti da odstoje.

2.

Dok se lanene sjemenke natapaju, izmiksati omekšali margarin sa šećerom i vanilin-šećerom.

3.

Zatim dodati smjesu od lanenih sjemenki, 2 dl biljnog mlijeka, brašno i prašak za pecivo te sve sjediniti.

4.

Masu podijeliti na dva jednaka dijela pa u jedan dio dodati kakao razmućen s 3 žlice biljnog mlijeka.

5.

Kalup za kuglof treba dobro podmazati pa pobrašniti, da se kolač ne bi zalijepio.

6.

Istodobno iz obje posude ulijevati smjese u kalup te u isto vrijeme okretati kalup.

7.

Peći 50 – 60 minuta na 180 – 200 °C. Ako kolač izvana gori, a iznutra je još sirov (ako se smjesa lijepi za čačkalicu, znači da nije pečen), prekriti kolač folijom do kraja pečenja.

  • Veganski-recept(1)
  • Vegan(1)
  • Bez mlijeka(1)
  • Lanene-sjemenke(1)
  • Kolaci-posni(1)
  • Kakao(1)
  • Kolač(1)
  • Kuglof(1)
  • Bez jaja(1)

1

🤗

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Imotski božićni kuglof
Milicza

Imotski božićni kuglof