Moj profil

Kuglof

40 minuta
6

Kuglof je klasik medu desertima, a grozdice cesti sastojak u svim kombinacijama. Recept je " iz bespuca interneta " uz moju doradu dodatka jabuke, narance i mlijeka od soje. A za dekoraciju i sliku " dasak starine " iz ormara moje svekrve, jedna casa, utrkac za tijesto, te posluzavnik za tortu. Svaki moj kolac ima " pricu " pa tako je i ovaj puta...

Kuglof je klasik medu desertima, a grozdice cesti sastojak u svim kombinacijama. Recept je " iz bespuca interneta " uz moju doradu dodatka jabuke, narance i mlijeka od soje. A za dekoraciju i sliku " dasak starine " iz ormara moje svekrve, jedna casa, utrkac za tijesto, te posluzavnik za tortu. Svaki moj kolac ima " pricu " pa tako je i ovaj puta...

Sastojci

za
300 grama brasno
1 prasak za pecivo
100 grama secera
230 ml mlijeko
1 vanilin secer
100 Ml biljno ulje
200 grama grozdice
1 naranca

Priprema

1.

Pocinjemo kao i u mnogim drugim receptima s jajima. Dakle razbijemo 3 jaja i mutimo ih mikserom uz dodatak vanilin secera i secera dok se ne zapjene.

2.

Dodamo jednu naribanu jabuku, ulje, mlijeko  i brasno uz dodatak praska za pecivo. Ogulimo jednu narancu i izrezemo na komadice, grozdice uvaljamo u brasno

3.

Grozdice i narancu dodamo mijesajuci s kuhacom. Kalup za kuglof promjera 22 cm namazemo s maslacem ili margarinom, isipamo dobijenu smjesu i pecemo na 180 stupnjeva oko 40 minuta ( u prethodno zagrijanoj pecnici ). 

4.

Uspjesno izvaden iz kalupa, sto zelim i vama naravno

Nisam ovaj puta slikala pojedini korak pripreme, nadam se da je objasnjenje dovoljno.

Posluživanje

Posluzite uz neki napitak po zelji, odozgo posipajte secero  u prahu.

Savjet

Ako zelite da se grozdice pravilno rasporede uvaljajte ih u malo brasna. 

Obavezno ga ostavite da se prohladi prije istresanja iz kalupa. 

3

Komentar ne ide

Imas pravo Evice, hvala ti. 

Kad ja volim price od malena sam okruzena njima. Tu ljubav sam prenijela i na djecu i unuke. Pozz

Da, kolač sa pričom, za razliku od onih bezličnih - istresi par praškova, promiješaj i evo ti kolač!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)