Moj profil

Kuglof

41

ima mnogo slicnih...ovaj ja jako jednostavan i nadasve fin...hvala mojoj drugarici Zorici koja je podelila samnom, a ja sa vama :)

ima mnogo slicnih...ovaj ja jako jednostavan i nadasve fin...hvala mojoj drugarici Zorici koja je podelila samnom, a ja sa vama :)

Sastojci

1 solja jogurta
2 solje brasna
1 prasak za pecivo
4 supene kasike secera
2 pune kasike kakaa
2 stangle cokolade za kuvanje

Priprema

1.

izmiksati 4 jaja sa 4 kasike secera.

2.

dodati casu jogurta i 2 case brasna sa praskom za pecivo, te 1/2 solje ulja, sve sjediniti te masu podeliti na 2 dela.

3.

u zuti deo dodati kockice cokolade za kuvanje, a u drugi deo dodati 2 pune kasike kakaa i malo mleka.

4.

obloziti kalup,tepsiju, papirom za pecenje (ja sam ga pekla u uskom i duguljastom kalupu), te prvo uspite zuti deo a na njega braon deo i prosarajte ga viljuskom.

5.

Peci na 200C oko 50 min. kada je pecen pustiti malo da se ohladi pa po zelji preliti sa glazurom od cokolade.

ne znam koliko sam ga tacno pekla, probati cackalicom i ako se ne lepi onda je gotovo...takodje sam na polovini pecenje prekrila alu folijom da  spolja ne zagori,tako cete biti sigurni...sve zavisi od rerne..prijatnooo

  • Kuglof(4)

5

😉, i ja mislim da je u jogurtu tajna....inace i kada ga stavim u dizana testa..sva budu fantasticna...🙂

Moj recept je otprilike takav,a mislim da je tu najvažniji jogurt jer on daje sočnost kuglofu.Super je.

Divan kuglof!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)