Moj profil

Kuglof

41
Kuglof

Videla sam dosta recepta za kuglof ali moram ostaviti ovaj recept, koji je star preko 35 godina i koji sam ja dobila od moje nane (muzevljeva baka), htela sam isprobati nove kalupe i ovaj recept je dobro dosao za iste

Videla sam dosta recepta za kuglof ali moram ostaviti ovaj recept, koji je star preko 35 godina i koji sam ja dobila od moje nane (muzevljeva baka), htela sam isprobati nove kalupe i ovaj recept je dobro dosao za iste

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 cup= solja 250 ml
1 solja secera
2 solje brasna
1 solja ulja
1 solja mleka
1 kesica vanile
1 kesica praska za pecivo
3-4 kasike kakaoa
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Umutiti belanca sa prstohvat soli i dodaj secer i muti oko 10 minuta da bi se secer otopio, dodati vanilin secer i mutiti, dodavati zumanca, jedno po jedno i dalje mutiti, dodati ulje, mleko i brasno pomesano sa praskom za pecivo.

2.

Od ove smese odvojiti 4-5 kasika, umesati kakao.Kalup za kuglov podmazati i pobrasniti, sipati pola testa, onda preko tog testa sipati smesu sa kakaom, malo ovlaz promesati i onda sipati onu drugu polovinu testa..

3.

Rernu zagrejati na 180C, staviti kuglov da se pece i peci oko 45 minuta, ugasiti rernu i ostaviti jos 15 minuta unutra, izvaditi,.Kad se ohladi prevrnuti ga na tacnu, na kojoj ste posuli kristal secer i kuglofposuti kristal secerom.

4.

Prijatno.

Posluživanje

Ovaj kuglof moze dugo stajati i jako je socan.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)