Moj profil
strasser
2.4.2007.

Kuglice od špinata

45 minuta
10

Zanimljiva varijacija špinata, pogodno za vegeterijance, ali i kao prilog uz glavno jelo.

Zanimljiva varijacija špinata, pogodno za vegeterijance, ali i kao prilog uz glavno jelo.

strasser
2.4.2007.

Sastojci

2 paketa zamrznutog špinata (svaki po 450g)
250 g mrvica
1 luk
4 jaja
8 žlica maslaca
50 g parmezana
sol, papar, mukatni oraščić

Priprema

1.

Zagrijte pećnicu na 190 C.

2.

Odmrznite špinat i ocijedite ga.

3.

Luk nasjeckajte na kockice, izmutite jaja, te umješajte sa špinatom.

4.

Dodajte mrvice, parmezan i začine i sve dobro izmješajte.

5.

Od ove smjese pravite kuglice veličine knedle i slažite ih na namašćeni lim za pečenje. Peći oko 20 minuta.

Posluživanje

Ove kuglice možete poslužiti i kao prilog, ali i kao glavno jelo. najbolje idu uz krumpir, kuhani ili pire.
Napravljene kuglice možete i zamrznuti pa peći drugi dan, ali se prije samog pećenja moraju ostaviti 20-ak minuta da se malo otope.

  • Prilozi(1)
  • Špinat(1)
  • Fini-prilozi(1)

2

I da, špinat je bolji domaći kad znaš da nije preliven svim mogućim kemijama

zanimljivo, špinat volim i kuham ga lešo. ovo mi nikad nije palo na pamet. Super za “z avarat ” dicu koja ga ne vole

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)