Moj profil

Kugler snite(Zarbo snite)

88
Kugler snite(Zarbo snite)

Recept imam pod kugler snite,a ovo su ustvari zarbo snite.Recept pisem da ga sacuvam i ovdje nisam gledala ima li isti ili slicnih...

Recept imam pod kugler snite,a ovo su ustvari zarbo snite.Recept pisem da ga sacuvam i ovdje nisam gledala ima li isti ili slicnih...

Sastojci

Tijesto:
400gr brasna
200gr maslaca
20gr secera
1 vanilija secer
100ml mlijeka
1/2 kesice digo germe suhe
Za prvi nadjev:
Za drugi nadjev:
240gr secera
Glazura:
100gr cokolade
2-3kasike ulja
1kasika maslaca

Priprema

1.

Brasno prosijemo,a mljeko malo zagrijemo pa stavimo kvasac da nadode.

U jednu posudu pomjesamo brasno,secer,sol,maslac narezan na listice pa rukama sve sjedinjujemo dok se masal ne razmrvi.

Dodamo jaje i nadosli kvasac sve rukama mjesamo oko 15 min dok se sastojci ne spoje i napravi glatko tjesto.

2.

Tepsiju dimenzija 18x30 oblozimo papirom za pecenje,a prije tepsiju namazemo maslacem pa stavimo papir pa opet namazemo maslacem i pospemo krusnim mrvicama.

Tijesto podjeliti na 4 djela.Secer i orahe pomjesati zajedno.Razvaljati prvo tijesto na odredenu dimenziju pa izbockati viljuskom.Premazati sa pekmezom oko 100 gr pa posuti sa mjesavinom oraha i secera.Posuti sa malo cimeta i poprskati sa rumom.Zatim i drugu koru razvaljati i ponoviti postupak.Tako isto i sa trecom korom i zavrsavamo sa cetvrtom izbockamo je i tako pripremljen kolac ostavimo 2 sata na toplom da miruje.

3.

Rernu zagrijati na 190C i peci kolac oko 25-30 min ovisno o pecnici.Pecen kolac malo prohladiti pa preliti glazurom koju otopimo na pari.Kad se glazura lagano stisne posuti po vrhu mljevene orahe.

  • Zarbo-snite(2)
  • Božični kolači(1)
  • Print(1)
  • Zarbo(1)
  • Zarbo-kocke(1)
  • Zerbo(1)
  • Božić(1)
  • Sitni kolači(1)
  • Svadbeni-kolaci(1)

7

👋ovaj cu recept svakako isprobati,izgleda mi super

Dobar recept! Hvala...

Promakao mi je ovaj recept. Divan !!!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

čokoladne žerbo šnite
vukica5

čokoladne žerbo šnite