Moj profil

Kučica od tijesta za medenjake

72
Kučica od tijesta za medenjake

ovu kučicu sam dugo htjela pravit ali  nikako da se usudim.ali eto danas je več gotova pa sam se odlučila recept podijelit sa vama

recept je opet iz moje Slovačke

ovu kučicu sam dugo htjela pravit ali  nikako da se usudim.ali eto danas je več gotova pa sam se odlučila recept podijelit sa vama

recept je opet iz moje Slovačke

Sastojci

100 gr margarina stolnog
2 kom jaja
120 gr meda
1 čajna žl. soda bikarbona
2 čajne žl. cimeta
za ukras:
2 kom bjelanjka
200 gr šečera u prahu
za premaz: jedno jaje

Priprema

1.

med si zagrijemo(nesmije kuhat),kad je zagrijan damo u njega mekan margarin,poslje dodamo jaja i dobro izmijesamo,dodamo sodu bikarbonu,cimet,šečer u prahu dobro izmjesamo(sve mijesam mutilicom(ne mikserom)poslje dodavamo brasno i napravimo si tijesto koje stoji u frezideru 24 sata(zapakovala sam ga u providnu foliju)

2.

tijesto si drugi dan izvadimo prije valjanja cca 2sata,razvaljamo ga ne previse tanko

3.

od tijesta sam sa nozom izrezala 2x krov(20x10cm),2x zidove(18x9cm) koje čemo stavit sa strane a 2x zidove (10x9 kocka a krov od sredine kocke je 6 cm)to su zidovi sa prednje a sa zadnje strane

4.

stavimo na pleh na kojok imamo papir a stavimo pec na 150st-15-20 min.kad je ispeceno odmah vruče namažemo sa jajetom

5.

ostavimo ohladit do drugog dana.

drugi dan si izmutimo 2 bijelanjka sa šečerom u prahu a limunovog soka na pari

6.

bijenjke si stavimo u vrecici(možemo i u vrecicu za zamrzivac)i ukrasimo sve stranice i krov

7.

kad se to sve osuši sve zlijepimo sa bijelanjkima(ja sam si pomagala i sa čačkalicama)sve ukrasimo i imamo kučicu gotovu,ja sam pravila i medenjake pa mi je ostalo tijesta pa sam si napravila i podlogu na koju sam stavila kučicu i par ukrasa

  • Božić(2)
  • Medena-kucica(1)
  • Kolaci-bozik(1)
  • Djecije torte(1)
  • Kukarka-medenjaci(1)
  • Med(1)
  • Kreativa(1)

16

Hvala za komentar. Prelijepo ti ispala kućica

Dagmar, hvala, recept je odichan! :) 😍 Dodala sam fotku kako je meni ispalo. :) 

gmarija12321,ja sam iscijedila pola limuna

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

RUSTICNA TORTA RIBIZLE-KOKOS
DaMi3

RUSTICNA TORTA RIBIZLE-KOKOS