Moj profil

Kućica od pepernjaka

9

"Pepparkakshus" Tijesto je isto kao i Švedski pepernjaci.A u mnogim domovima je tradicija da se napravi kućica od pepernjaka.Vlo zabavno i mislim da je vredno truda i s dijecom nešto raditi pred Božić.Posječa me na priču Ivicu i Maricu.Potreban Vam kakup koji napravite sami od kartina.

"Pepparkakshus" Tijesto je isto kao i Švedski pepernjaci.A u mnogim domovima je tradicija da se napravi kućica od pepernjaka.Vlo zabavno i mislim da je vredno truda i s dijecom nešto raditi pred Božić.Posječa me na priču Ivicu i Maricu.Potreban Vam kakup koji napravite sami od kartina.

Sastojci

Ljepilo
1-2 kapi limunovog soka
Tijesto
2 1/2 dl Smeđi Farin Šečer
3/4 dl svetlog šećernog sirupa (melase)
3/4 vode
150 g putra
150 g cimeta
1 žlica samljevljenog đumbir
1 žlica samljevljenog đumbir
8 dl brašna
2 1/2 dl sode-birka-bone

Priprema

Napravimo tijesto po receprtu “Švedski Pepernjaci”
1.

Pomiješamo Smeđi Farin,šećernog sirupa(melase)s vodom te sve prokuhamo.

2.

Stavimo putra i dodamo ostale začine i pustimo smesu da se ohladi sama po sebi.

3.

Izmiješano brašno s bikarbonom i dodamo i dobimo mekano tijesto.

4.

Zamotamo ga u plastičnu foliju i ostavimo da na hladnom mijestu hladnjaku da ostoji preko noči ili 24 h.kroz to vrijeme če tijesto i sgusnut.Sutra dan

5.

tijesto razvaljamo na 2 cm debline.

6.

Stavimo ga na pleh te kakup od papira-kartona koji smo napravili i režemo stranicu po stranicu kućice.

7.

Pečemo na 175 c jedno 15 minuta.Pečeno ostavimo malo da se ohladi.
Ljepilo

8.

Napravljeno s Šećerom u prahu i žumanjce i limunovog soka ili čistog octa.

9.

Kućicu sastavimo tako da pomuču sprice stavimo masu i polako ljepimo.
Da potrebno vas je najmanje dvoje.Prozore možete napraviti dok kućica nije montirana .

10.

Kućicu možemo nastaviti ukrašavati po svojoj volji s šarenim malim boboničima.

  • Božić(3)
  • ŠVEDSKA KUHINJA(1)
  • Bozicna-noc(1)
  • Skandinavija(1)
  • Paprenjaci(1)
  • Advent-DJECA(1)
  • KUĆICA(1)
  • Sparkling(1)
  • DJECA(1)

2

Weau – tek sam sad vidjela – predivna kućica!!!!!!!

Kako postići ovakav efekt snijega sa sigama?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Panetone
sandra5

Panetone