Moj profil

Krumpirove bombice

31
Krumpirove bombice

Volim iskoristiti ostatke hrane, ovo je još jedna mogućnost!

Volim iskoristiti ostatke hrane, ovo je još jedna mogućnost!

Sastojci

pire-krumpir (koliko ima!)
2-3 kom. jaja
2-3 kom kuhane mrkve (iz juhe, npr.!)
kuhani celer (iz juhe!)
2 šnite dimljene vratine (ili špeka)
sol, papar, muškatni orašćić

Priprema

1.

U pire-krumpir dodati jaja, mrkvu, celer. Viljuškom usitniti. Vratinu ili špek narezati na kockice, popržiti, dodati luk i popržiti. Sve umiješati u krumpir, dodati začine, ribani parmezan, brašno po potrebi, i napraviti jednoličnu masu, ne pretvrdu. Malom žicom vaditi "bombice" i pržiti u vrućem ulju.

Posluživanje

Ovo je odlično, može biti prilog uz bilo kakvo jelo, a u mojoj kući najviše volimo pojesti za večeru uz jogurt ili nešto takvo.

  • Iskoristavanje-ostataka-slani(1)
  • Vecera(1)
  • Prilog-probati(1)
  • Krompir(1)
  • Prilog(1)

2

Odlicna kombinacija.

Zanimljivoo, probat ću jednom 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)