Krumpir salata na razne načine, kombinacije su neiscrpne. Ovakva sa heljdom može proći i kao samostalni obrok. A i uklapa se u temu tjedna.
Krumpir salata na razne načine, kombinacije su neiscrpne. Ovakva sa heljdom može proći i kao samostalni obrok. A i uklapa se u temu tjedna.
Sastojci
za
Priprema
1.
Heljdu oprati i kratko prokuhati (par minuta). Ostaviti da nabubri.
2.
Krumpir nasjeckati na kockice i skuhati, najbolje na pari.
3.
Blitvu i luk nasjeckati.
4.
U veću zdjelu staviti kuhani krumpir, ocijeđenu heljdu, nasjeckani luk i blitvu.
5.
Dodati peršin, senf, sol, papar, ulje i sirće i sve dobro izmiješati.
6.
Servirati kao samostalni obrok ili kao prilog uz mesna ili povrtna jela.
6