Moj profil

Krumpir pole malo drugačije

45 minuta
79
Krumpir pole malo drugačije

Krumpir pole, kultno jelo, oprani krumpir, peć, malo soli, i ako ima malo neke masnoće ili slanine, danas ipak uz sve blagodeti možemo ovo jelo oplemeniti na tisuću načina….

Krumpir pole, kultno jelo, oprani krumpir, peć, malo soli, i ako ima malo neke masnoće ili slanine, danas ipak uz sve blagodeti možemo ovo jelo oplemeniti na tisuću načina….

Sastojci

za
Krumpir pole malo drugačije
2 - 3 krumpira po osobi
kosana mast ili neka druga masnoća (ulje, maslac, mast…)
začini po ukusu ( kim, sezam, čili, , crvena paprika,vegeta pikant

Priprema

1.

Ako nemate vremena prokuhajte kratko oprani neoguljeni krumpir narezan na pola

2.

Namažite pekač masnoćom i složite krumpir na prerezanu stranu na pekač

3.

Kosana mast (zaseka, slanine), je kuhana leđna slanina, samljevena, zasoljena , začinjena, u kojoj se nakada čuvalo meso u banjicama (tunka, kanta za mast)

4.

pecite u zagrijanoj pećnici 15 – tak minuta, (ako nije prokuhan malo više) da krumpir povuče masnoću u sebe i okrenite

5.

Posolite i pospite začinima po ukusu (ja sam posolio, malo vegete pikant i kima)

6.

zapecite do lijepe boje dok ne postane hrskav ..

Posluživanje

Poslužite samog, ili kao prilog, ili uz kiseli kupus, razne namaze ( sirne, maslac ..), uz narezanu slaninu …..

  • Krumpir(6)
  • Pole(2)
  • Potatoes-is(1)
  • Krompir-na-razne-nacine(1)
  • Krumi-pole(1)
  • Potato(1)
  • Krompir(1)
  • GLAVNA JELA(1)
  • Potatoes(1)

19

ma nema nista lipse nego pole zalit maslinovim uljem i dodat luka tj cesnjaka...a sve ostale masti hehehe

Pravi jednostavni i domaci recept, imate 5+ od mene

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pole od krumpira
coolinarika

Pole od krumpira