Kruh sa suhim rajcicama

Najprije stavite suhe rajcice u zdjelicu sa toplom vodom da se moce .

Stavite  brasno na radnu dasku . Po rubovima posipajte sa 1 zlicicom  soli .
Stavite malo ugrijati 175  ml vode tek toliko da postane mlaka . U vodu  izmrvite kvasac  i sve dobro promijesajte da se otopi . U sred hrpe brasna napravite udubljenje i stavite  vodu  sa kvascem  . Svemu dodajte ocijedene i sitno izrezane rajcice .
Zamijestite  srednje  cvrsto  tijesto. Ako treba dodajte jos malo vode , tocna kolicina  ovisi od kvalitete  brasna .
Dobiveno tijesto mjesite otprilike 15 min dok ne postane elasticno.

Napravite loptu , stavite tijesto u lonac , zarezite ga  , poklopite.....

Ostavite da raste odprilike sat vremena dok se ne udvostruci.

Nakon sat vremena tijesto izvadite iz lonca pa ga malo premjesite .
Podijelite tijesto na 4 djela .

Razvijte svaki dio u krug velicine tanjura pa ga premazite uljem .

Savijte na pola , premazite opet uljem i savijte na jos pola .

........

Pleh za pecnicu premazite uljem pa na njega poslozite djelove tijesta .

Zarezite nozem.....

.....i uvijte u spirale .

Ogradite prstenom za torte i premazite jajem .