Svaki kruh je predobar, ali ovi volim sam da jedem kad je topao volim miris cesnjaka i rozmarin.
Svaki kruh je predobar, ali ovi volim sam da jedem kad je topao volim miris cesnjaka i rozmarin.
Sastojci
Priprema
1 v.k. brasno, kvasac, malo tople vode, razmutit i stavit da se podize 5 min..., izmedju luk uprzt da je malo rumeni.
Dodati sastojke i umjesiti fino tjesto niti cvrstimo niti premekano, stavit da raste 45 min...,
Kad je tjesto odraslo formirat kuh po zelji, ako zelite iskokan okrente stranu koju ste formiral prema gore, premazat sa cesnjak koji smo pripremim u ulju i rozmarinu malo posolit.
Stavit kruh da se pece stim ga poktit folijom dobro, tako peci na 25o - 20 min..., snimit foliju dalje peci 20 min..., bez folije stim pogledat jel brzo rumeni pa smanjit pec na 200 st...
Izvadt kruh uviti u kuhiljsku salvetu.
Izvolte divan recept!
Napomena,
nije to sve mora bit tacno sve po potrebi?
Sta ne volite izostavte.
Ja naspem u sudoperu vrucu vodu i stavim da tjesto raste.
Ako ne rasumijete nemoj da citate, dovoljno je objasnito sa slike!
Posluživanje
Kruh mozemo posluzt topao a i hladan.
4