Ovaj sam vikend u fazi kruha, pa objavljujem jos jedan recept. Kako svaki put odustanem kad vidim rijec "kvasac", "dizanje tijesta" itd., uvjerena da to meni nikako ne ide – na ovaj sam se odlucila jer dopusta nesigurnoj domacici-pocetnici da ide linijom slabijeg otpora ;-). Neki je dan Sandycanada objavila slican recept i po sastojcima mi se cini puno boljim, ali valjda mi nitko nece zamjeriti sto donosim i svoju, jos jednostavniju verziju.
Ovaj sam vikend u fazi kruha, pa objavljujem jos jedan recept. Kako svaki put odustanem kad vidim rijec "kvasac", "dizanje tijesta" itd., uvjerena da to meni nikako ne ide – na ovaj sam se odlucila jer dopusta nesigurnoj domacici-pocetnici da ide linijom slabijeg otpora ;-). Neki je dan Sandycanada objavila slican recept i po sastojcima mi se cini puno boljim, ali valjda mi nitko nece zamjeriti sto donosim i svoju, jos jednostavniju verziju.
Sastojci
Priprema
Pomijesati sve sastojke i lagano ih promijesati drvenom zlicom, pazeci da se ne mijesaju predugo (samo nekoliko puta dok se masa ne sjedini).
Staviti smjesu u duguljastu modlu, u prethodno zagrijanu pecnicu (na nekih 180 C) i peci oko 45 minuta (ovisi o pecnici).
Posluživanje
Kruh je odlican vruc, s maslacem, i najbolji je ako se pojede isti dan.
16