Moj profil

Kruh s lukom i sirom

70 minuta
72
Kruh s lukom i sirom

Neobičan kruh punjen prženim lukom i sirom...Peče se odmah bez dizanja u zatvorenoj posudi....Pa ako volite volite domaće kruheke,poigrajte se malo i počastite sebe ovim totalno drugčijim od sviju koje ste probali.....

Neobičan kruh punjen prženim lukom i sirom...Peče se odmah bez dizanja u zatvorenoj posudi....Pa ako volite volite domaće kruheke,poigrajte se malo i počastite sebe ovim totalno drugčijim od sviju koje ste probali.....

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 v.ž sira(domaći ili krem)
1/2 kocke svježeg kvasca
1 m.ž soli
5 šnita sira gaude
5 v.ž isprženog luka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Prvo sitno nasjeckajte luk i popržite ga na malo ulja ,ohladite ga.Kvasac namočite u toplom mlijeku,dodajte brašno,sol,sir i na kraju luk.Zamijesite glatko tijesto,i bez dizanja od njega napravite štrucu.

2.

Kruh se mora peći u posudi s poklopcem,najbolje u vatrostalnoj kako bi ga vidjeli tijeklom pečenja.Kruh se peče na 200 stupnjeva 70 minuta...i cijelo vrijeme mora ostati pokriven-poklopac se ne diže.Na dno vatrostalne posude,stavite pek-papir i na njega kruh.Pogladite ga vlažnom rukom koju ste umočili u toplu vodu.Kruh po vrhu zarežite nožem,a u utore stavite kriške gaude.

3.

Poklopite vatrostalnim poklopcem i pecite 70 minuta.Kad se ispeče ga izvadite i umotajte vlažnom krpom.

Posluživanje

Recept je sa stranice ich koche.at....

  • Leb(1)
  • TIJESTO(1)

16

E ovo bavezno probam, ima kod nas jedna pekara sa sličnim pecivima i ja se davim u njima😁

😍

Nena ,Jadra hvala vam ,sretna nek je i vama!!!!👋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Faširanci
blackbutterfly

Faširanci