Moj profil

Kruh od bundeve

120 minuta
39
Kruh od bundeve

Iz moje kućice u cvijeću za sve vas....!!!

Iz moje kućice u cvijeću za sve vas....!!!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
40 dag pečene bundeve
5 dag šećera
3 dag maslaca
1 m.ž soli
5 dag bučinih sjemenki
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Bundevu ispecite i pretvorite u pire te ohladite.Ja sam koristila iz zamrzivača.Kvasac razmočite u toplom mlijeku sa šećerom i malo brašna.Ostavite da se diže oko 10 minuta.Tada dodajte sve ostale sastojke-pire,ulje,maslac,brašno,sol i zamijesite tijesto.Ostavite da se diže oko 30 minuta.

2.

Bučine sjemenke grubo nasjeckati i 2/3 umiješati u kruh.Dobro promijesiti i oblikovati kruh.Staviti ga u kalup za kruh (dužine 30 cm).Po želji zarežite po vrhu,premažite toplpm vodom i posipajte preostalim sjemenkama.Ostavite da se diže još 15 minuta.

3.

Pecite ga oko 1 sat na 190 stupnjeva.Umotajte u vlažnu krpu i ohladite.Kruh nije lagan i spužvast ,nego pun i mekan.Izdrži ,i nakon 3 dana je ko i prvog(a ne ko oni iz pekare).Na slikama se ne vidi koliko je u biti naranđasti(mene je boja oduševila).

Posluživanje

Komentar mojeg muža bio je;E to je kruh!!!!!

  • Bundeva(4)
  • Kruh(3)
  • Bundeva-101(1)
  • Kruh-bundeva(1)
  • Pk-bundeva(1)
  • Buča(1)
  • Hleb(1)

19

Dovela me Sanjina savršena slika do ovog divnog recepta 🙂

Odlican kruh DUKA!

kruh je predobar

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Praznicni hleb od bundeve / Holiday Pumpkin Bread
ARGENTA

Praznicni hleb od bundeve / Holiday Pumpkin Bread