....Vani kiša nemilosrdno pada a vama fali samo kruh? Imate svega doma -napravite ga .malo volje i svi če biti sretni u kuči!
Ja ga često radim,pojedemo ga još toplog ali uvijek radim s malo kvasca najviše ga stavim veličine oraha na cca.1.kg. brašna ali pustim da se duže diže i uvijek mi bude mekan ko duša...
pa ako volite probajte,ja ga radim ovako često kao i peciva
....Vani kiša nemilosrdno pada a vama fali samo kruh? Imate svega doma -napravite ga .malo volje i svi če biti sretni u kuči!
Ja ga često radim,pojedemo ga još toplog ali uvijek radim s malo kvasca najviše ga stavim veličine oraha na cca.1.kg. brašna ali pustim da se duže diže i uvijek mi bude mekan ko duša...
pa ako volite probajte,ja ga radim ovako često kao i peciva
Sastojci
Priprema
...Prvo u manju posudicu ,razmrvite kvasac, brašno i šečer zalijte ga mlakim mlijekom i vodom!
Izmiješajte i pustite na toplom da uziđe!
Uzmite veču posudu (Ukojoj čete mijesiti kruh)
...Dodajte prosijano brašno oko 600.g.,masnoču i ulje!
...Dodajte uzašli kvasac pa spiralnim mikserom ili ručno postepeno dodavajuči mlako mlijeko i vodu umijesite mekše tijesto!
Pred kraj dodajte soli po ukusu i rućno uz dodatak brašna i mlijeka zamijesite mekše dizano tijesto!
Preručite ga u pobrašnjenu posudu,premažite uljem ,prekrijte krpom i pustite na toplom da utrostruči volume!
...Sada tijesto prerućite na pobrašnjelu dasku,tanko razvaljajte u krug pa izrežite kao na slici u 12.dijelova Napravite peciva!
Preručite upripremljen pleh obložen pek. papirom,svako pecivo premažite mlijekom i pospite sjemenkama po želji!
..Prekrijte krpom i pustite na toplom da se diže(može i duže jer je malo kvasca oko3.h.
...Uzdigli kruh stavite peći u toplu ili hladnu pečnicu nebitno!
..Pecite cca 50-60.min na 180"c. provjerite čaćkalicom!
Posluživanje
...Odličan je topao i hladan a peciva si uzimate po želji!
Kako je tebi ispao recept?
2