Moj profil

Kruh iz pekača sa sjemenkama bundeve

41

Ovo je kruh kojeg pravim svakoga dana.Svaku večer ga priredim i stavim u pekač s odgodom pečenja i ujutro kada se svi ustanemo dočeka nas miris svježeg kruha iz pekača.Štedi i vrijeme i novac jer se peče na jeftinoj struji preko noći.I tako već treću godinu...

Ovo je kruh kojeg pravim svakoga dana.Svaku večer ga priredim i stavim u pekač s odgodom pečenja i ujutro kada se svi ustanemo dočeka nas miris svježeg kruha iz pekača.Štedi i vrijeme i novac jer se peče na jeftinoj struji preko noći.I tako već treću godinu...

Sastojci

420 ml vode
1 žlica soli
2 žlice šećera
550 g glatkog/mekog brašna T550
135 g integralnog brašna
8 g suhog kvasca ili jedna vrećica
2 žlice mljevenih sjemenki bundeva(golica)
1 žlica maslinovog/suncokretovog ulja

Priprema

1.

U posudu/formu za pečenje ulij vodu,dodaj žlicu soli i 2 žlice šećera.

2.

Izvaži brašna.

3.

Zatim  usipaj odozgo na vodu brašno, sve poravnaj ali ne miješaj s vodom

4.

Izvaži kvasac.

5.

Žlicom napravi udubinu na sredini brašna i dodaj u nju kvasac.Lijevo i desno od kvasca načini udubine  i dodaj mljevene bučine golice i ulje.

6.

Odaberi program 2 i pritisni tipku za tamniju koru zatim start za pokretanje programa pečenja kruha ili stavi odgodu za onoliko sati kada želiš da se kruh ispeče.

7.

Pečeni kruh izvadite  odmah nakon zvučnog signala te ga omotajte čistom kuhinjskom krpom.

Posluživanje

Poslužite za doručak uz namaz(pekmez,mlječni namaz).Uz sva jela za ručak!!!

  • Kruh(2)
  • Cool-isprobano(1)
  • Sjemenke-bundeve(1)
  • Integralni-kruh(1)
  • Kruh iz pekača(1)
  • Integralno(1)

7

Catalpa sretno

Evo ga sad u prodaji (bar u Austriji). Ubjedili ste me da kupim pekac. Vec sam imala mini pekaricu, ali ne ovu marku. Hvala od srca!

Hvala na isprobavanju ovih recepata Heli81.Ovo je provjereni recept tj. omjeri su točni možeš jedino omjer brašna (glatkog i integralnog odnosno bilo kojeg drugog)kombinirati prema svome ukusu.👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)