Moj profil

KRUH BEZ UGLJIKOHIDRATA/LCHF KRUH/ADAMOV KRUH

10 minuta
296

Obzirom da je suprug na LCHF dijeti njuškanjem po netu naišli smo na blog Anite Šupe u kojem je opisana priprema kruha bez ugljikohidrata..

Da vam skratim potragu stavljam ovdje receptić.. :)

Obzirom da je suprug na LCHF dijeti njuškanjem po netu naišli smo na blog Anite Šupe u kojem je opisana priprema kruha bez ugljikohidrata..

Da vam skratim potragu stavljam ovdje receptić.. :)

Sastojci

Napravite ”brašno” od : * 200 g lanenih sjemenki (samljeti u mikseru) * 50 g sezamovih sjemenki * 50 g lješnjaka + 50 g badema (samljeti u mikseru) * 2 čajne žličice praška za pecivo * začine po želji, npr cimet, kim * 1 čajna žlicica (ravna) morske soli
Pomiješajte sa: *50 g rastopljenog maslaca , *1 dcl milerama ili punomasnog vrhnja , *250 g zrnatog sira, *6 jaja

Priprema

1.

Pomiješajte sve sastojke i izlijte u duguljasti kalup za kruh pokriven papirom za pečenje. Pecite 60-70 minuta, ovisno o pećnici, na 175 stupnjeva. Izvadite kruh iz kalupa i ostavite da se ohladi. Čuvajte ga u frižideru ili ga izrežite na tanke kriške i zamrznite.

  Ako kruh podijelite na 25 kriški, mozete računati da jedna kriška sadrzi 2 g UH.  

  • Lchf(4)
  • Kruh(4)
  • Low-carb(2)
  • Keto(1)
  • Bez-glutena(1)
  • Lchf-kruh(1)
  • Ketoza(1)
  • Peciva-zdravi(1)
  • Lchf-receptiii(1)

16

Pravim ga već tko zna koji put. Ide i uz slatko i uz slano. Čak sam ga pravila i kao topli sendvič ako mi se učinilo da predugo stoji u hladnjaku. Dodam i žlicu kokosovog brašna i žličicu psylliuma jer sam sličan recept imala prije nekoliko godina sa neke njemačke lchf stranice. Pravim ga uglavnom pola mjere ( dakle sa 3 jaja i nemam uvijek lješnjake...ubacim i suncokretove sjemenke i žličicu chia sjemenki - što god imam ...ma svaka kombinacija je odlična samo pazim na omjer suhih i mokrih sastojaka) Hvala za dijeljenje recepta .

Odlican! Lak za napraviti, a jako ukusan

Ako se još netko dvoumi zbog zagrijavanja lanenih sjemenki, evo jedan tekst o tome .. .

http://whfoods.org/genpage.php?tname=dailytip&dbid=18

Ovako je ispalo drugima