Moj profil

Kruh 4 zrna

2 minuta
13
Kruh 4 zrna

Kažu da je proso posebno dobro za dijabetičare i da  bi ga trebali koristiti barem 3 puta tjedno. Ovi dani kruha inspirirali i mene da isprobam nešto novo s prosom.

Kažu da je proso posebno dobro za dijabetičare i da  bi ga trebali koristiti barem 3 puta tjedno. Ovi dani kruha inspirirali i mene da isprobam nešto novo s prosom.

Sastojci

za
2 čaše ( od 2 dl) integralnog brašna
1 čaša kuhanog prosa
1 žlica bučina ulja
1 žličica soli
2 žlice tostiranih, grubo nasjeckanih oraha
1 žličica šećera

Priprema

1.

U zdjeli pomiješati brašno, zobene pahuljice,orahe , sol i kuhano proso.

Dodati suhi kvasac i šečer pa malo promiješati. Na kraju staviti obje vrste ulja te umijesiti tijesto. Vode dodavati samo ako je proso bilo presuho, odnosno ako je upilo svu vodu od kuhanja. Oblikovati kuglu, staviti je u zdjelu i pokrivenu krpom ostaviti na toplom oko pola sata. dignuto tijesto oblikovati i staviti u podmazan lim za pečenje. na površini napraviti nekoliko zareza nožem. Peći oko 45 minuta na 200 stupnjeva C.

Posluživanje

Poslužiti kad se sasvim ohladi .

  • Leb(1)

1

👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Naan sa sirom
sarmantna

Naan sa sirom