Moj profil

Krpice sa zeljem

40 minuta
4
Krpice sa zeljem

Jelo naših baka koje obožavam

Jelo naših baka koje obožavam

Sastojci

za
za krpice
1-2 dcl vode
1 dkg soli
1 manja glavica zelja

Priprema

1.

KRPICE:

Od brašna napravimo stožac u koje stavimo jaja, vodu i sol. Miješamo dok ne dobojemo tvrdo i glatko tijesto.

 Na pobrašnjenoj podlozi razvaljamo tijesto i izrežemo krpice odnosno male kockice. Rastresemo tjesteninu i ostavimo je da se suši. Stavimo ju kuhati u kipuću vodu u koju smo dodali malo soli i par kapi ulja.

2.

Zelje izreženo na trakice i dinstamo na ulju na kojem smo prethodno malo popržili češnjak.

Na kraju začinimo solju i vegetom pikant i dodamo kuhane krpice. Sve sjedinimo i poslužimo uz sezonsku salatu ili ribani sir.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Savijača sa dinstanim slatkim zeljem
mimi555

Savijača sa dinstanim slatkim zeljem