Moj profil

Krompirovi kolacici

4

Slani kolacici

Slani kolacici

Sastojci

200 gr barenog krompira
200 gr margarina
2 solje (caj) brasna
2-3 kasike mleka
3 kasike kima
brasno za posipanje podloge

Priprema

1.

Krompir dobro oprati i skuvati sa korom. Kuvan krompir ocistiti i staviti u posudu i napraviti pire. Dodati margarin koji je omeksao na sobnoj temperaturi. Dodati i brasno. Posoliti smesu i mesiti sve dok ne pocne da se odvaja od ruku.

2.

Pospete brasnom podlogu i sa oklagijom razvucete testo na otprilike 0.5 cm.

3.

U drugoj posudi umesate zumance i premazete preko testa i na svakih 2-3 cm stavnjate po malo kima.

4.

Nozem secete trake i te trake secete na manje komade tako da kim bude po sredini.

5.

Kolacice stavite u tepsiju i pecete u rerni 10-12 minuta na 200 stepeni.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)