Moj profil
Krompir pire, koji mami svojim izgledom i ukusommmm
Krompir pire, koji mami svojim izgledom i ukusommmm
Sastojci
za
Priprema
1.
Krompir oljuštiti i obariti u posoljenoj vodi.
2.
Kad je krompir skuvan, odvojiti ga od vode u kojoj se kuvao i ispasirati
3.
Dodati toplo mleko i buter i umutiti kao svaki pire
4.
Posebno sitno iseckati glavicu ljubičastog luk, a rukolu samo oprati i iskidati na sitnije grančice
5.
Polako varjačom umešati u pire luk i rukolu, uz dodatak mlevenog muškatnog oraha i soli po potrebi
6.
Podjednako je dobar i topao i hladan
Posluživanje
Služiti kao prilog pečenom mesu
1