Nista spektakularno, osim mozda jos jedna ideja za salatu od krompira.
Ja obicno ovako pravim i uz ribu je neizostavna na nasem stolu. Kad imam ubacim i malo kukuruza ....
Nista spektakularno, osim mozda jos jedna ideja za salatu od krompira.
Ja obicno ovako pravim i uz ribu je neizostavna na nasem stolu. Kad imam ubacim i malo kukuruza ....
Sastojci
Priprema
Krompir skuhati oguljen ili u ljuski pa naknadno oguliti (po zelji).
Kuhanog narezati na snitice.
Crveni grah iz limenke, oprati pod mlazom hladne vode i dobro ocijediti.
Ocijedjenog dodati krompiru.
Mladi luk, ocistiti i narezati na prstenove. Ostaviti i zelenog dijela luka, jer salata ljepse izgleda ako je sarenija. Po zelji dodati i malo zrnja kukuruza, izgledat ce jos ljepse.
Dodati krompiru i grahu.
Salatu zacinit sa maslinovim ili drugim uljem po zelji, malo limunovog soka, soli i octom po zelji. Ja koristim balsamico bianco.
Sve sastojke pomijesati i salata je gotova.
Posluživanje
Posluzit hladnu. Meni najbolje pase uz ribu.
Dobar tek :)
može i grah krumpir i endivija salata sa bučinim uljem ili grah krumpir crveni radić ili rukola ili čikoriko radić sve s bučinimuljem delicija mmmmmm
Mmmm... i ja je ovako volim ❤️ Ne znam da li si probala, ali ja još u ovu salatu volim dodati i malo rikule ili matovilca 🙂
5