dobila sam na poklon tikvu, narandžastog mesa, mekane kore, izrezala sam ju i stavila kuhati, a ona se "raspala" na rezance pa sam na netu našla da se ta tikva zove "spaghetti tikva", odlučila sam se nešto izmudrovati danas za ručak...
dobila sam na poklon tikvu, narandžastog mesa, mekane kore, izrezala sam ju i stavila kuhati, a ona se "raspala" na rezance pa sam na netu našla da se ta tikva zove "spaghetti tikva", odlučila sam se nešto izmudrovati danas za ručak...
Sastojci
Priprema
prvo sjediniti "mokre" sastojke (tikvu, quoniu, naribani krompir, poriluk), a onda dodati začine, pa postepeno ubacivati brašno i krušne mrvice, dok se ne dobije smjesa koja se da lijepo oblikovati u krokete
pržiti u dubokom ulju, prethodo dobro zagrijanom, dok ne porumene (može i u fritezi), istresti na salvetu malo ohladiti
Posluživanje
Poslužiti uz neki dip ili umak i sezonsku salatu!
:(Još nema komentara