evo sta se desi kada vas uhvati napad sredjivanja zamrzivaca...otkrila sam smrznuti karfiol i resih da se malo zabavim praveci nesto novo.. rezultat: krajnje dijetalan i zdrav obrok uz stvarno iznenadjujuc ukus!
evo sta se desi kada vas uhvati napad sredjivanja zamrzivaca...otkrila sam smrznuti karfiol i resih da se malo zabavim praveci nesto novo.. rezultat: krajnje dijetalan i zdrav obrok uz stvarno iznenadjujuc ukus!
Sastojci
Priprema
Obariti karfiol (i brokoli, ako niste imali dovoljno karfiola, kao ja).
Ubaciti u blender kuvani karfiol i brokoli i sjediniti sa ostalim sastojcima. kad se lepo izmiksira, ostaviti da se malo prohladi, radi lakseg oblikovanja. Najbolje je da masu drzite nekih 30 minuta u frizideru.
Od prohladjene mase praviti kuglice i redjati na uljem podmazan pleh. Preko kroketa posuti jos malo proprzenog susama.
Peci u zagrejanoj rerni na 200 stepeni nekih 15-20 minuta odnosno dok kroketi ne dobiju finu braonkastu boju.
Vise ovakvih recepata potrazite na Zdravoj dijeti
Posluživanje
Sluziti uz domaci tartar sos. Priprema: ja pomesam 4-5 kiselih krastavcica, 3 kasike ella sira (bezmasni sir), kasicica senfa, kasicica majoneza, malo mirodjije, so, cenj belog luka radi lepse arome. Prijatno!
1