Moj profil

Kroketi ili tulumbe koje to nisu

3

Prvo je bio pire krumpir,zatim su od viška nastali kroketi a u nedostatku slatkog i ove famozne tulumbe od krupir tijesta...

Prvo je bio pire krumpir,zatim su od viška nastali kroketi a u nedostatku slatkog i ove famozne tulumbe od krupir tijesta...

Sastojci

kroketi
500 gr krumpira skuhanog ispasiranog
75 gr maslaca
1 jaje
prstohvat soli
250-300gr glatkog brašna
Zaljev
500 gr šećera
750 ml vode
1 limun narezan na ploške

Priprema

1.

Od ispasiranog krumpira,omekšanog maslaca,jaja ibrašna zamijesi tijesto kao za krokete,oblikuj kobasicu širine prsta i sijeci komade dužine prsta i prži u vrućem ulju dok ne pozlate.Odloži na pap ručnik,složi tople u pleh i zalij sa  toplom smjesom za zaljev.

2.

Vodu,šećer i limun izrezan na ploške kuhaj dok limun ne promjeni boju i vruće prelij preko toplih kroketa i ohladi.

Posluživanje

Ohladite i poslužite i uživajte u ovom neobičnom desertu...koji je tako brzo otišao da ga nismo niti slikali

1

super ideja 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)