Znam da ima puno recepata s krofnama,meni je ovaj otkriće pa ga zato dijelim s vama
Znam da ima puno recepata s krofnama,meni je ovaj otkriće pa ga zato dijelim s vama
Sastojci
Priprema
Ugrijati mlijeko i u njega iskidati svježi kvas s malo šećera.U brašno izmrviti margarin,dodati jaje i žumanjke.Umiješati i dodati dignuti kvas s mlijekom.Umijestiti i ostaviti 30 minuta da odstoji.Kada se tijesto digne razvaljati na debljinu od 5mm i s kalupom vaditi krofne.Ostaviti da odstoje 15-20 minuta.Kada se ponovno digne tijesto peći krofne u posudi u kojoj će 2/3 krofne biti u ulju ili masti.Obavezno kada stavite krofne u ulje poklopiti,kada se zarumene okrenuti i ne stvaljati poklopac.
Puniti ih po želji.
Posluživanje
Osobno ih jedemo dok su tople ali sve je to stvar okusa.Volimo ih i sa pekmezom,nutelom ili samo posute prah šećerom. U slast
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara