Moj profil

Kremšnite

30 minuta
193
Kremšnite

Uvijek sam se pitala kako napraviti fine i ukusne kremšnite na jednostavan i brz način, evo recepta!! :-)

Uvijek sam se pitala kako napraviti fine i ukusne kremšnite na jednostavan i brz način, evo recepta!! :-)

Sastojci

za
6 Jaja
20 dag Šećer
2 Pudinga, vanilija
4 žlice Glatkog brašna
1,4 l Mlijeka
1 komad Lisnatog tijesta
Šećer u prahu

Priprema

1.

Odvojiti žutanjke od bjeljanjaka, zatim žumanjke sa 15 dag šećera dobro izmiksati i dodati puding (u prašku), brašno 4 dl mlijeka. Dobro izmiksajte i zakuhajte u 1l kipućeg mlijeka (skuhati kao puding).

2.

Od bjeljanjaka i 5dag šećera istući čvrsti snijeg, zatim lagano umiješati u vruću kremu.

3.

Lisnato tijesto tanko razvaljajte, izbodite vilicom i ispecite ga (na okrenutoj strani pleha) na 180 stupnjeva, 10-15 min (dok nedobije lijepu žućkastu boju). Zatim ga prepolovite i namažite kremom, a drugu polovicu prethodno izrežite na kockice i posložite ih po kremi.

Posluživanje

Poslužite ih sa šećerom u prahu po vrhu.

  • Kolači kremasti(1)
  • Krempita(1)
  • Savrseno(1)
  • Pastry-pies(1)
  • Kremasto(1)

17

Zanima me koju velicinu pleha ste koristili? Mislila sam 40x25 ali me strah da ce biti jako visoko

Najbolje, brzo gotove i uvijek uspiju! Ja radim na podlozi od petit keksi.

Odlicne su..ja sam danas radila po ovom receptu..predobre

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Voćne kremšnite
coolinarika

Voćne kremšnite