Ova krempita je jako ukusna ali nije bas ekonomicna:))
Ova krempita je jako ukusna ali nije bas ekonomicna:))
Sastojci
Priprema
Kora: Umutiti 6 zumanaca+2cijela jaja+8kasika secera, dodati 4kasike brasna(tako 2kore).
U srednji cetvrtasti pleh podmazati malo masnocom poprasiti brasnom, peci na 220° ~20minuta(zavisi od rene).
Fil:umutiti 6+6=12 bijelanaca sa 20kasika secera dobro umutiti da se dobije snijeg.
Posebno skuvati :staviti u 1l vode hladne +20 kasika secera+3kesice pudinga, to stalno mijesati da ne zagori, dok se ne zgusne, da dodje kao puding.
Kad bude skuvano skinuti i pomijesati sa snijegom od bijelanca i secera( sto ste predhodno napravili),izijednaciti to.
Uzeti jednu koru i na nju premazati fil ,ravnomijerno izjednaciti i po tome staviti drugu koru.
Ja malo stavim nesto neku plocu ili tepsiju laganiju na to da se malo sjedini i u frizider(ili zamrzivac da se stegne.
Posebno ili odma posuti secerom u prahu po kori i gotovo:)).
Prijatno!
Posluživanje
Isprobano:
senijam
60