Moj profil
Bella
19.2.2007.

Kremasto uživanje

30 minuta
4

Veliki sam ljubitelj čorbi.Jedna sam od onih osoba koje smatraju da se čorba može praviti od svega što vam se nađe pri ruci.Evo i jednog tako malo neobičnog recepta…

Veliki sam ljubitelj čorbi.Jedna sam od onih osoba koje smatraju da se čorba može praviti od svega što vam se nađe pri ruci.Evo i jednog tako malo neobičnog recepta…

Bella
19.2.2007.

Sastojci

za
500 ml mleka
100 gr kačkavalja
2 kašike maslaca
2 kašike brašna
2 kocke supe od povrća
muskatni oraščić
so,biber

Priprema

1.

Otopite maslac, dodajte brašno i napravite zapršku, prelijte sa pola litre hladne vode, te kuvajte 10 min.

2.

Zatim dodajte mleko i 2 kocke supe.

3.

Kada provri, dodajte izrendani kačkavalj i mešajte dok se ne istopi.

4.

Sklonite s vatre, posolite, pobiberite, začinite muskatnim oraščetom.

5.

Servirajte sa krutonima (prepečenim kockicama hleba).

  • Fine-juhice(1)

4

aha.. imam sir iz domaće radinosti – toliko tvd da ga mogu smrviti – baš za takova jela. hvala, probat ću zasigurno!

ja, lično, najviše volim knorr krem juhe.u njih, po uputstvu, ide dosta mleka, pa budu božanstveno kremaste!

hm…kačkavalj je tvrdi sir poput trapista.mi to ovde zovemo kačkavalj, mada ne bi trebalo.srecom, moj mužić je uvek tu da me ispravi :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)