Moj profil

Kremasti kuglof od sira

276

Ovo je inace recept za Kremastu tortu od sira koju cesto radim jer je svi moji obozavaju :) Odlucila sam probati kako bi taj recept izgledao u kalupu za kuglof i odusevila se...sta da vam pricam, sir,vrhnje,limun... nesto predivno :)

Ovo je inace recept za Kremastu tortu od sira koju cesto radim jer je svi moji obozavaju :) Odlucila sam probati kako bi taj recept izgledao u kalupu za kuglof i odusevila se...sta da vam pricam, sir,vrhnje,limun... nesto predivno :)

Sastojci

500 g svjezeg sira
2 kisela vrhnja
7 dkg otopljenog maslaca
3 zlice griza
1 zlica ostrog brasna
20 dkg secera,2 vanilin secera
naribana korica jednog limuna (ili limun secer)

Priprema

1.

Sve navedene sastojke stavite u zdjelu redoslijedom kojim su navedene. 
Izmiksajte mikserom pa ulijte u kalup za kuglof kojeg ste prethodno detaljno premazali maslacem.


Staviti peci na 175 stupnjeva oko 50 min ,bez ventilacije.
Ohladiti pola sata na sobnoj temperaturi pa staviti u frizider da se do kraja ohladi :)

Ako od ove smjese zelite peci Kremastu tortu od sira, onda poduplajte sastojke i pecite u kalupu promjera 26 cm :)
Medju slikama je i slika tortice :)
Dobar tek :)

  • Kuglof(13)
  • Sir(3)
  • Cheesecake(1)
  • Dijabet(1)
  • Poslastica(1)
  • Kolači-sir(1)
  • Kuglofi(1)
  • Kuglof-od-sira(1)
  • Sir-svjezi(1)

18

Jadnostavan, osvježavajuć, ukusan i estetski. Bravo.👍

ediedi, superrrr,bas mi je drago 🙂

Ja sam od ovog divnog recepta dobila rožatu kao iz 'Kapetanove kuće'! 🙂 Hvala! :-)))