Preskoči na glavni sadržaj

Kremaste mahune sa sunkom

17

Jednostavno, ukusno i brzo. Moze biti prilog. Meni je bilo danas glavno jelo nakon juhice.

Jednostavno, ukusno i brzo. Moze biti prilog. Meni je bilo danas glavno jelo nakon juhice.

Sastojci

500 g mahuna
125 g sunke
zeleni dio od manjeg poriluka
200 ml vrhnja za kuhanje
200 ml creme fraiche
sol, bijeli papar, vegeta

Priprema

1.

Mahune obariti u prokljucaloj vodi oko 3 minute. Ostaviti ih da se dobro ocijede. Ja sam koristila zaledjene.

2.

Na malo maslaca poprzit zeleni dio poriluka , narezan na tanke rezance. Dodati na kockice sitno narezanu sunku i dobro ocijedjene mahune. Sve zajedno zacinit po zelji sa sol, papar,vegeta.

Zaliti sa vrhnjem za kuhanje i creme freiche. Sve pomijesati i dinstati par minuta.

3.

Pecnicu zagrijati na 220 stupnjeva.

Mahune izruciti u dublju vatrostalnu posudu.

Po zelji staviti snite topljivog sira odozgo. Ja sam stavila 2 snite dimljenog sira. Zapeci u pecnici 15-tak minuta.

Image

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)