Moj profil

Kremaste kocke s kestenom

70 minuta
28
Kremaste kocke s kestenom

Doba je kestena i baš nam se jede nešto slatko. Pomno pregledavajući recepte kolača s kestenima nailazim na većinu onih koji u kremi sadrže maslac, šećer, rum i kestenje.No, kako su mi takvi preteški i cijeli se dan poslije osjećam poput vuka nakon što je pojeo Crvenkapicu, tražim dalje. I evo ga, nešto sasvim lagano, kremasto, fino…....

Doba je kestena i baš nam se jede nešto slatko. Pomno pregledavajući recepte kolača s kestenima nailazim na većinu onih koji u kremi sadrže maslac, šećer, rum i kestenje.No, kako su mi takvi preteški i cijeli se dan poslije osjećam poput vuka nakon što je pojeo Crvenkapicu, tražim dalje. I evo ga, nešto sasvim lagano, kremasto, fino…....

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Tijesto
12 dag brašna (meko)
10 dag šećera
1 kom jaje
0,75 dl ulja
0,75 dl mlijeka
Glazura
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

Tijesto
1.

Mikserom mutite jaje, ulje i mlijeko pa dodajte obje vrste šećera, a potom brašno i prašak za pecivo.

2.

Ugrijte pećnicu na 180 st. C.

3.

Četvrtasti kalup za pečenje premažite maslacem, pospite brašnom i ulijte smjesu.

Pecite oko 20-tak minuta. Ohladite.

Krema od kestena
1.

Sameljite orahe. Slatko vrhnje sa dodatkom vanilin šećera istucite čvrsto u šlag. Umiješajte kesten pire i orahe. Rasporedite kremu na ohlađeno tijesto

Glazura
1.

Čokoladu kuhajte na pari dok ne omekša pa u nju umiješajte kipuće slatko vrhnje. Dobro izmješajte i ravnomjerno prelijte preko kolača.

Pustite da se dobro ohladi i čokolada stvrdne, a potom režite kocke.

  • Kesten(6)
  • Kremasti kolaci(2)
  • Kolaci-kosteni(1)
  • Deserti kesten(1)
  • Kesteni(1)
  • Kolači(1)

4

Lijepi lagani kremasti kolac, bas mi mirise na fino.. :)) A tvoj uvod, i on me slatko nasmijao... !!!

O da Pega, odličan je, također i lagan. Kako ujesen pripremim nešto kesten pirea i smrznem, a bjelanjaka uvijek ostane bit će mi jako drago da ga probam.

odličan kolač, kremast i kako kažeš lagan ;))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

KESTEN KOCKE
zverica

KESTEN KOCKE

Kesten kocke
Vera-os

Kesten kocke